四方食事,不过一碗人间烟火。

美食 12-25 阅读:12 评论:0

古往今来,文坛中为人熟知的老饕有两人。

除了“自笑平生为口忙”的苏东坡,

还有被笑称“文艺圈泥石流”的汪曾祺。

 

四方食事,

不过一碗人间烟火。

汪曾祺的第一嗜好是吃。

他爱吃,会吃,也善于吃。

酸甜苦辣咸,无所不吃,蒸煮炒炸爆煎闷,样样都试。

而不仅如此,他还很会写吃。

他笔下的吃,有料,有味,有趣,尽得吃的门道。

汪老在作品中总是尽现各式各样的美食:

萝卜、黄瓜、咸菜、豆腐、韭菜花、手把肉、昆明的米线、高邮的鸭蛋、北京的酱菜......

 

不错

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