沙茶腌制鳝鱼,砂锅来焗入味。#生焗鳝鱼 #砂锅焗鳝鱼 #沙茶焗鳝鱼 #生焗 #潮菜

美食 12-09 阅读:40 评论:0

请教叶师傅,花雕酒为什么不直接倒锅里,而是要倒锅盖上?

要的就是花雕酒(料酒)瞬间蒸发的香气。料酒如果不蒸发,那味道并不是很好的

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