红烧鲈鱼

学会，晚上就整

可以

可惜我们这只能买到冷冻的鲈鱼

这个感觉还是比较简单的，可惜我这里没法尝试

有不有试过的朋友来说下好不好用

用盐不沾的原理是不是盐颗粒让鱼皮不会紧贴锅底？

我都是加水后再加调料，下次试试这种方法

不错，查验煎鱼

感觉鲈鱼没有鲫鱼好吃

cy 红烧鲈鱼

调料太多了

我都是清蒸鲈鱼

关键就是第一下不粘锅，后面怎么弄都好吃。

做法不复杂，就是加这么多调料，感觉上吃不出鱼鲜味了。

不粘锅最重要的诀窍就是热锅冷油

放点香菇丁味道更好

cy 红烧鲈鱼